Restaurant, tourisme, Limousin, Limoges: bateaux vedettes, monuments historiques, sites touristiques, Correze, Brive

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Bateau restaurant
 

A bord du "Vassivière II", bateau restaurant de 180 places, le plus grand lac du Limousin se révèle assez vaste pour des mini croisières,

 

 

... le plaisir de la navigation se double ainsi de celui d'un déjeuner au fil de l'eau.
 
Salle pont principal bateau restaurant

L'embarquement a lieu entre 11h30 et 11h45 au port de l'Escale à Auphelle, l'accueil à bord est assuré par le capitaine et son équipage.


Le départ s'effectue vers 12h30, pour une croisière commentée de 2h30 environ, pendant laquelle est servi le repas.


Réservation recommandée.

Salle pont supérieur bateau restaurant
 

Saison 2008

exemples de menus

Menu à 30,00 €

(Repas et croisière compris, boissons non comprises)

 

Ce menu n'est pas servi les dimanches

et jours fériés.

 

******

Terrine Printanière de Saumon et Saint Jacques sur son coulis de Crustacés

 

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Pavé de Boeuf aux baies rose
ou
Filet mignon de Porc
Sauce Moutarde à l'Ancienne
ou
Pavé de Capitaine au Curry
Légumes

 

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Fromage sur lit de salade

 

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Dessert du jour
ou
Coupe de Glace

 

Prix nets - Service Compris
Les plats de ces menus peuvent être sujet à modification

Menu à 33.50 €

 

(Repas et croisière compris, boissons non comprises)

 

Terrine Périgourdine au Foie Gras de Canard et sa Confiture d'Oignons

 

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Filet de Sandre Sauve vin Blanc Champagnisé

 

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Pavé de Boeuf aux baies rose
ou
Magret de Canard à l'Orange
ou
Filet Mignon de Porc
Sauce Moutarde à l'Ancienne
Légumes

 

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Fromage sur lit de Salade

 

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Nougat glacé et ses coulis
ou
Coupe de glace
ou
Dessert du jour

 

Prix nets - Service Compris
Les plats de ces menus peuvent être sujet à modification
Le Menu à 46 € n'est servi que sur réservation et pour un minimum de 15 personnes

Menu à 46,00 €


1 Kir à la Mûre Pétillant

 

Un Hors-d'Oeuvre au Choix

 

Médaillon de Foie Gras de Canard au Sel de Guérande
et ses Toasts

ou

Salade Gourmande

(salade verte, gésiers confits, magrets de canard fumés, tomate, toast, délice du Chef)

ou

Filet de Truite Fumée et sa Salade de Lentilles

 

Une Entrée au Choix

 

Filet de Brochet Sauce Champagnisée

ou

Feuilleté de Saint Jacques et sa Fondue de Poireaux

ou

Croustade de Ris de Veau et ses Champignons de Paris

 

Trou Normand

 

Une Viande au Choix

 

Carré d'Agneau Provençal

ou

Filet de Boeuf en Croûte Sauce Poivrade

ou

Mignon de Veau Sauce Argenteuil

ou

Caille Farcie au Foie Gras de Canard Parfumée au Porto

Légumes

 

Fromages sur lit de Salade

 

Un Dessert au Choix

 

Assiette Gourmande

ou

Nougat Glacé et ses Coulis

ou

Sorbets

 

Café - Vin compris :
- une bouteille de Gaillac Blanc sec pour 4 personnes
- une bouteille de Bergerac Rouge pour 4 personnes
Les plats de ces menus peuvent être sujet à modification
 

Menu enfant à 17,00 €


(enfant de moins de 10 ans)

 

Assiette de Charcuterie et Crudités
Viande du jour ou Jambon de Paris
Légumes
Glace

Les plats de ces menus peuvent être sujet à modification

Pour les croisières dîner voir la rubrique "Croisière dîner"

 

Pour les groupes voir la rubrique "Les Groupes"

 

Embarquement : 11h45

Retour du bateau : 15h00

 
La direction se réserve le droit de modifier ou d'annuler les départs de bateaux suivant les conditions météorologiques.

 

 


Renseignements et Réservations
Tél. : 05 55 69 41 35 - Fax : 05 55 69 49 43

contact@escale-limousin.com

 

Embarquement au port de l'escale à Auphelle - 87470 Peyrat-le-château

 
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